SERVICE 05
Cave & accords mets-vins
200 références, vignobles de la Moselle, France, Allemagne.
200 vins
Références
dès 6 €
Verres au verre
À table
Sommelier
Une cave creusée dans la roche du Grund, 200 références: Crémants et Rieslings de la Moselle luxembourgeoise, blancs d'Alsace et de la Wachau, rouges de la Loire et du Languedoc. Le sommelier vient dresser les accords à table, au verre.
- Riesling, Pinot Gris, Auxerrois — Caves St-Mathieu, Ahn
- Accords mets-vins 5 ou 7 verres sur les menus
- Vins au verre (10 cl) dès 6 €
- Cave visitable sur réservation (gratuit, 20 min)